Lokasi Anda: Laman Utama > Santai > Makanan > Kandungan

Memasak Gula Jagung, Makanan Tradisional Etnik Tujia

2017-06-21 13:38:58

Di kawasan desa Daerah Autonomi Enshi yang berpenduduk Etnik Tujia dan Miao, provinsi Hubei, para petani suka memasak gula jagung yang bercirikan tempatan. Proses penghasilannya adalah seperti berikut: merendam biji jagung dalam air, seterusnya mengisarkannya, kemudian mencampur bahan kisaran dengan malt untuk ditapaikan. Kira-kira tiga jam kemudian, biji jagung yang ditapaikan itu boleh ditapis air yang mengandungi gula yang biasanya akan dimasak selama beberapa jam lagi hingga menjadi gula yang dimahukan.  


Anda mungkin berminat

Berita:
Berita Galeri
Pelancongan:
Destinasi Mempesona Tarikan Bandar Warisan Budaya Melancong Bersama Editor Panduan Pelancong Galeri Majalah
Kebudayaan:
Budaya Tradisi Cerita Purba Tokoh Tersohor Opera Alat Muzik Klasik Kraf Tangan Pakaian Tradisi
Santai:
Makanan Hiburan Kesihatan Sukan
Sinar Islam:
Masjid Budaya Islam Etnik Minoriti Restoran Halal
Video:
Video
China ABC:
China ABC
Belajar Mandarin:
Belajar Mandarin