Lokasi Anda: Laman Utama > Santai > Makanan > Kandungan

Keladi Cina

2016-05-20 15:07:58
663589_2016052015081039501500.jpg

Keladi Cina (Chinese Yam) yang mengandungi amilase dan polifenol oksidase mampu menguraikan protein dan gula, selain membantu membaiki sistem penghadaman serta fungsi limpa dan perut. 

Keladi Cina juga kaya dengan mukus yang berfungsi untuk mencegah pemendapan lemak pada kardiovaskular bagi mengekalkan keanjalan arteri dan mencegah pengerasan arteri koronari pramatang, di samping membantu menormalkan paras gula dalam darah.

Ayam Rebus dengan Keladi Cina

Bahan: ayam 50 gram, keladi Cina 20 gram, buah goji 10 gram, garam, serbuk perasa

Cara memasak:

1. Potong ayam menjadi potongan kecil, kemudian masukkan ayam dalam air mendidih untuk beberapa ketika.

2. Bersihkan buah goji dan kupas keladi Cina. Selepas itu, potong keladi Cina dalam bentuk kepingan.

3. Masukkan 500 liter air dan semua bahan dalam periuk, kemudian rebus selama satu setengah jam. Bubuh garam dan serbuk perasa sebelum dihidangkan. 



Anda mungkin berminat

Kalendar

Aktiviti Promosi

Melancong ke Guilin secara Percuma

Like Kembara Sutera di www.facebook.com/kembarasutera, jawap soalan dan tinggalkan komen, anda berpeluang memenangi hadiah melancong ke Guilin secara percuma.

Ikuti Kami

Kenali Beijing di FacebookCRI di FacebookApp Kembara Sutera di Facebook
Berita:
Berita Galeri
Pelancongan:
Destinasi Mempesona Tarikan Bandar Warisan Budaya Melancong Bersama Editor Panduan Pelancong Galeri Majalah
Kebudayaan:
Budaya Tradisi Cerita Purba Tokoh Tersohor Opera Alat Muzik Klasik Kraf Tangan Pakaian Tradisi
Santai:
Makanan Hiburan Kesihatan Sukan
Sinar Islam:
Masjid Budaya Islam Etnik Minoriti Restoran Halal
Video:
Video
China ABC:
China ABC
Belajar Mandarin:
Belajar Mandarin