Lokasi Anda: Laman Utama > Santai > Makanan > Kandungan

Ikan Petutu

2016-02-22 13:53:40

Ikan Petutu

Ikan petutu adalah antara ikan yang mudah dijumpai di atas meja keluarga Cina. Ikan petutu yang kaya dengan protein dan rendah lemak sangat berkhasiat dan baik untuk peredaran darah dan menambah selera.

Resipi Sup Ikan Petutu dengan Tauhu.

Sup ikan petutu dengan tauhu yang berkhasiat ini baik untuk mengurangkan gejala pening kepala dan sesuai dimakan oleh wanita hamil.

Bahan: Seekor ikan petutu, tauhu 300 gram, bawang hijau, halia, garam, monosodium glutamat (MSG), kanji, minyak masak

Cara Memasak: 1. Potong tauhu nipis dengan panjang 5 sentimeter. Rendam tauhu dengan air garam selama 5 minit, kemudian buang air tersebut. 2. Bersihkan ikan petutu dan asinkan kira-kira 10 minit. 3. Panaskan periuk. Masukkan minyak masak. Tumis halia hingga naik bau dan goreng ikan hingga kedua-dua belah menjadi kuning keemasan. Kemudian, masukkan air dan perlahankan api. Biarkan ikan petutu dalam periuk selama lebih kurang 25 minit. Masukkan tauhu. 4. Akhirnya masukkan MSG dan garam secukup rasa, kanji dan hirisan bawang hijau sebelum dihidangkan.

Anda mungkin berminat

Kalendar

Aktiviti Promosi

Melancong ke Guilin secara Percuma

Like Kembara Sutera di www.facebook.com/kembarasutera, jawap soalan dan tinggalkan komen, anda berpeluang memenangi hadiah melancong ke Guilin secara percuma.

Ikuti Kami

Berita:
Berita Galeri
Pelancongan:
Destinasi Mempesona Tarikan Bandar Warisan Budaya Melancong Bersama Editor Panduan Pelancong Galeri Majalah
Kebudayaan:
Budaya Tradisi Cerita Purba Tokoh Tersohor Opera Alat Muzik Klasik Kraf Tangan Pakaian Tradisi
Santai:
Makanan Hiburan Kesihatan Sukan
Sinar Islam:
Masjid Budaya Islam Etnik Minoriti Restoran Halal
Video:
Video
China ABC:
China ABC
Belajar Mandarin:
Belajar Mandarin