Lokasi Anda: Laman Utama > Santai > Makanan > Kandungan

Khasiat Kangkung dalam Penjagaan Kesihatan

2015-10-19 10:41:24

Khasiat Kangkung dalam Penjagaan Kesihatan

Kangkung yang kaya dengan serat makanan sangat baik dalam melancarkan sistem perkumuhan.

Lignin dalam kangkung dapat meningkatkan kuasa dinamik makrofaj untuk menyingkirkan bakteria, membunuh kuman dan menghilangkan radang.

Kangkung membantu merawat penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B2, diabetes, disenteri, batuk berdarah, keracunan makanan, dan sebagainya.

Kangkung lebih sesuai dimasak dengan lobak putih, telur dan cili merah, namun kurang sesuai dimakan dengan susu.

Resipi: Kangkung Goreng dengan Bawang Putih (suan4 rong2 kong1 xin1 cai4)

Bahan: 500 gram kangkung, minyak masak, bawang putih, ketumbar cina, serbuk perasa dan garam.

Cara Memasak: 1. Bersihkan kangkung dan potong sepanjang kira-kira 5 sm. Kisar bawang putih hingga lumat. 2. Panaskan kuali, masuk minyak masak dan beberapa biji ketumbar cina. Selepas itu, masukkan kangkung, goreng hingga masak. Masukkan bawang putih yang dikisar, serbuk perasa dan garam secukup rasa sebelum dihidangkan.

Anda mungkin berminat

Kalendar

Aktiviti Promosi

Melancong ke Guilin secara Percuma

Like Kembara Sutera di www.facebook.com/kembarasutera, jawap soalan dan tinggalkan komen, anda berpeluang memenangi hadiah melancong ke Guilin secara percuma.

Ikuti Kami

Berita:
Berita Galeri
Pelancongan:
Destinasi Mempesona Tarikan Bandar Warisan Budaya Melancong Bersama Editor Panduan Pelancong Galeri Majalah
Kebudayaan:
Budaya Tradisi Cerita Purba Tokoh Tersohor Opera Alat Muzik Klasik Kraf Tangan Pakaian Tradisi
Santai:
Makanan Hiburan Kesihatan Sukan
Sinar Islam:
Masjid Budaya Islam Etnik Minoriti Restoran Halal
Video:
Video
China ABC:
China ABC
Belajar Mandarin:
Belajar Mandarin