Lokasi Anda: Laman Utama > Santai > Makanan > Kandungan

Kambing Goreng

2014-12-12 16:56:17

Kambing Goreng

Bahan:

1. daging kamping dari 15 bahagian, termausk kepala, ekor, kaki, hati, paru-paru, perut, paha dan lain-lain. (200g setiap bahagian)

2. garam, kicap, serbuk lada, perasa, hirisan bawang dan halia, minyak kacang 750g.

Cara Memasak:

1. Cuci bersih daging, rebus dalam air mendidih seketika dan mengeluarkan bahan tersebut.

2. Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak, kemudian masukkan bahan 2, goreng seketika sehingga mengeluarkan bau harum, masukkan bahan 1. Apabila daging masak, mengeluarkan bahan tersebut.

3. Panaskan minyak 750g dalam kuali. Masukkan daging yang masak dan goreng sehingga warnanya menjadi kuning. Angkat dan hidangkan.


Anda mungkin berminat

Kalendar

Aktiviti Promosi

Melancong ke Guilin secara Percuma

Like Kembara Sutera di www.facebook.com/kembarasutera, jawap soalan dan tinggalkan komen, anda berpeluang memenangi hadiah melancong ke Guilin secara percuma.

Ikuti Kami

Berita:
Berita Galeri
Pelancongan:
Destinasi Mempesona Tarikan Bandar Warisan Budaya Melancong Bersama Editor Panduan Pelancong Galeri Majalah
Kebudayaan:
Budaya Tradisi Cerita Purba Tokoh Tersohor Opera Alat Muzik Klasik Kraf Tangan Pakaian Tradisi
Santai:
Makanan Hiburan Kesihatan Sukan
Sinar Islam:
Masjid Budaya Islam Etnik Minoriti Restoran Halal
Video:
Video
China ABC:
China ABC
Belajar Mandarin:
Belajar Mandarin